眾所周知，氟作為一種人體必需的微量元素，對(duì)人體的生長發(fā)育具有重要的意義，一旦缺氟則易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥和齲齒。茶葉中富含氟，因此適當(dāng)飲茶對(duì)補(bǔ)充人體所需的氟有十分重要的意思。但是一旦攝入超過了安全范圍，就會(huì)引起急性或累積性氟中毒。

低氟普洱茶屬于黑茶類，被稱為“可以喝的古董茶”。發(fā)酵的低氟普洱茶中含有豐富的益生菌，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，具有暖胃、降血糖、降血脂、防止動(dòng)脈硬化、抑菌消炎、解毒等功效。

近日，普洱市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)調(diào)推進(jìn)工作聯(lián)席會(huì)議辦公室召開《低氟普洱茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專家咨詢會(huì)，安排部署團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制工作，討論研究規(guī)范低氟普洱茶的生產(chǎn)加工，為促進(jìn)進(jìn)藏低氟普洱茶的質(zhì)量和銷售、擦亮普洱茶“金字招牌”提出意見建議。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持國家標(biāo)準(zhǔn)，掌握主動(dòng)權(quán)，按照西藏各族人民對(duì)低氟茶的要求，一是進(jìn)一步提高《低氟普洱茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編寫工作的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平。二是生產(chǎn)低氟普洱茶的企業(yè)一定要實(shí)行備案制，通過工業(yè)和信息化、市場監(jiān)管部門認(rèn)可后備案。三是探索進(jìn)藏低氟普洱茶保險(xiǎn)機(jī)制，為生產(chǎn)企業(yè)提供保障。

會(huì)議還聽取了普洱市質(zhì)檢中心主任羅正剛關(guān)于《低氟普洱茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制情況及具體內(nèi)容的匯報(bào)，參會(huì)專家圍繞《低氟普洱茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)草案中的低氟普洱茶等級(jí)、水分、總灰分、茶梗等指標(biāo)，茶樹品種的選育進(jìn)行了充分討論，提出意見建議。參會(huì)企業(yè)代表根據(jù)低氟普洱茶的生產(chǎn)銷售經(jīng)驗(yàn)從生產(chǎn)成本、產(chǎn)品外觀、拼配比例等方面進(jìn)行了發(fā)言，他們表示，制定《低氟普洱茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是一件大好事，對(duì)帶動(dòng)老百姓增收、稅收增長都有很大的促進(jìn)作用，關(guān)鍵是要做到口感好香氣足，價(jià)格讓西藏各族人民能接受。參會(huì)部門表示將結(jié)合職能職責(zé)，積極支持和參與《低氟普洱茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定。

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