3.6抗缺氧

天山雪蓮為高山植物，其醇提物具有明顯的抗缺氧作用，其機制可能與降低血乳酸水平、促進細胞無氧酵解和改善體內氧自由基代謝的作用有關?？蒲腥藛T驗證了天山雪蓮細胞提取物的抗急性低壓缺氧的功效并探討作用機制，認為，在模擬海拔8000m急性低壓缺氧環(huán)境下，雪蓮培養(yǎng)細胞提取物能有效地清除或抑制氧自由基的生成，預防腦組織和血清中GLU和LD的堆積；通過保護細胞膜上Na+-K+-ATP酶和Ca2+-Mg2+-ATP酶的功能，預防能量代謝障礙所引起的繼發(fā)毒性反應，減輕細胞水腫，保護腦組織和細胞的完整性及其功能，有效地阻止急性低壓缺氧的損傷。

3.7抗輻射

雪蓮細胞提取物具有抗輻射作用。周湘潔等連續(xù)14d給予小鼠雪蓮細胞提取物，然后行一次性全身照射Co60γ2.5Gy處理，照射后各組小鼠繼續(xù)每日灌胃給藥14d。檢測結果表明，小鼠被Co60γ射線照射后的外周血白細胞數、淋巴細胞數、紅細胞數、血紅蛋白及血小板含量均顯著下降；照射后小鼠繼續(xù)灌服雪蓮細胞提取物14d顯著促進了這些指標的回升。賈景明等連續(xù)30天灌胃給予小鼠雪蓮細胞乙醇提取物，在第20天行Co60γ照射，劑量1.0Gy，每天1次共10次。結果發(fā)現，與空白給藥組相比，雪蓮細胞乙醇提取物能使受照射小鼠的外周白細胞數、SOD活性和平均存活時間顯著增加，骨髓嗜多染紅細胞微核率顯著降低。趙曉玫等用雪蓮培養(yǎng)物膠囊對輻射小鼠進行抗輻射實驗，得到一致的結果。

3.8對治療再生障礙性貧血(AA)的療效

建立輻射及免疫介導的AA小鼠模型，于造模當日開始灌胃給藥，每天灌胃2次，連續(xù)給藥14d。檢測結果表明，雪蓮細胞多糖組在給藥14d后，血常規(guī)紅細胞計數、血紅蛋白含量等多項數據相比再生障礙性貧模型組有顯著的提高。同時，給予雪細胞多糖提取物后，明顯促進CD34+造血細胞在整體細胞中所占比率，并可不同程度減輕輻射照射誘發(fā)小鼠骨髓造血功能病理學改變，其活性與再造生血片相當。以上結果初步驗證了天山雪蓮細胞多糖對輻射免疫介導的再生障礙性貧血小鼠模型的治療活性，提示雪蓮細胞多糖提取物對治療再生障礙性貧血有一定的治療及改善活性。

3.9抗肥胖作用

科研人員以雪蓮培養(yǎng)物中提取、純化的咖啡?？崴犷愇镔|為對象，通過消化酶體外抑制活性實驗和高脂喂養(yǎng)大鼠肥胖抑制實驗，對咖啡酰奎尼酸類物質的抗肥胖作用機理進行初步探究。研究發(fā)現，隨著樣品中咖啡?？崴犷愇镔|終濃度的提升，對α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶和豬胰脂肪酶的抑制率逐漸提高，呈正相關趨勢；雪蓮培養(yǎng)物中咖啡?？崴犷愇镔|可以有效降低高脂飼養(yǎng)大鼠的體重、Lee's指數，肝重、附睪脂肪系數，降低其血清和肝勻漿中的總膽固醇、甘油三酯、低密度膽固醇、丙二醛、脂肪酶水平，提高高密度膽固醇、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶水平，從而起到調節(jié)脂肪代謝紊亂，減低脂質過氧化物生成，提高抗過氧化物生成，減少高脂喂養(yǎng)大鼠脂肪吸收、堆積作用；雪蓮培養(yǎng)物中咖啡?？崴犷愇镔|能夠降低高脂喂養(yǎng)大鼠脂肪代謝關鍵酶脂肪酸合成酶、羥甲基戊二酰輔酶A還原酶的表達水平，提高過氧化物增值激活物受體-α水平、激活膽固醇7α-羥化酶的表達，從而起到抗肥胖的作用。

3.10其他

細胞試驗研究發(fā)現，不同質量濃度雪蓮培養(yǎng)物(12.5~200μg/ml)對多種癌細胞生長皆有抑制效果。其中，以黑色素瘤細胞B16F10和肝癌細胞Hep3B抑制效果最為明顯，當雪蓮培養(yǎng)物添加量達200μg/ml，72h后癌細胞存活率降至對照組的20％以下。此外，異體移植動物試驗中，通過口服雪蓮培養(yǎng)物治療，可以延緩小鼠體內肝癌細胞Hep3B腫瘤增長速度。

雪蓮培養(yǎng)物具有很強的抗氧化能力。全面評估雪蓮培養(yǎng)物的自由基清除能力，結果表明，雪蓮培養(yǎng)物的抗氧化能力指數ORAC(oxygenradicalabsorbancecapacity)是5196μmolTE/g，是丁香粉的1.65倍。丁香粉的ORAC是3144.46μmolTE/g，是2007年美國農業(yè)部數據庫（各種食物的ORAC值）中ORAC最大的物質。雪蓮培養(yǎng)物中的酚酸類物質以及雪蓮培養(yǎng)物多糖經試驗證實具有強抗氧化作用[。張會會等通過動物試驗也證實了雪蓮細胞培養(yǎng)物的抗氧化作用。

研究人員還發(fā)現，雪蓮培養(yǎng)物能夠延長小鼠負重游泳時間，降低血乳酸量，提高肝糖原含量，提示雪蓮培養(yǎng)物有抗疲勞的效果。

4結語及展望

經過研究人員30年來的不懈努力，天山雪蓮細胞的培養(yǎng)技術已經比較成熟，能夠獲得含有較高活性物質含量的細胞系，且能實現規(guī)?；囵B(yǎng)；經過系統的成分研究，已確定了60余種化學成分；開展了多個方向的體外試驗和動物體內功效研究，為天山雪蓮細胞的未來臨床產品開發(fā)方向奠定了良好的研究基礎。

2010年，天山雪蓮細胞已經獲衛(wèi)生部批準為“新資源食品”（即“新食品原料”），并迅速實現商品化，商品名為“雪蓮培養(yǎng)物”。目前市場上已有多款以雪蓮培養(yǎng)物為主要原料的功能食品，如具有保健食品資質的雪蓮培養(yǎng)物紅景天膠囊，以及雪蓮人參多肽養(yǎng)生酒及雪蓮燕窩等普通食品。除食品外，雪蓮培養(yǎng)物在藥品和日化用品方面也有潛在應用，已經形成了多項發(fā)明專利。

盡管在食品領域的應用已經初具規(guī)模，但是由于其來源植物天山雪蓮是一味傳統的中藥材，且其優(yōu)良療效已被亞洲人民廣泛認可，所以天山雪蓮細胞最大的研究價值還是在于其作為藥材的開發(fā)。開展雪蓮細胞的成藥性研究、實現其在藥品中的應用，是該品種研發(fā)的必然方向?；谏厦娴木C述，天山雪蓮細胞在培養(yǎng)技術、化學成分研究以及藥理作用方面均取得了較多進展，但不可否認，作為細胞培養(yǎng)物，與天然雪蓮在化學成分和藥理作用方面還是存在一定的差異，需要在今后加強這兩個方面的研究，以期為天山雪蓮細胞作為天山雪蓮的替代品或者作為新的創(chuàng)新藥原料的應用和開發(fā)提供堅實基礎。

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