北方偉業(yè)計(jì)量集團(tuán)有限公司
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按照《中國國際科技推廣委員會標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)中國國際科技推廣委員會標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會和相關(guān)專家技術(shù)審核，制定了《面粉中維生素C含量及其檢測方法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目編號為2021039。
請嚴(yán)格控制標(biāo)準(zhǔn)起草單位的標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量，廣泛聽取意見，按計(jì)劃提交標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。
為使項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)制定更科學(xué)、合理，歡迎科研、使用、管理單位或與項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員參與編制項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)。
如果公司或個(gè)人對該標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目有異議，請?jiān)诠嬷掌?5日內(nèi)向中國國際科技促進(jìn)會標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會反饋意見。
地 址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村東路89號恒興大廈13層F
聯(lián)系人：鄭華林 86-10-62652520或13910851718
Email： ciapst@ciapst.org
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中國國際科技促進(jìn)會標(biāo)準(zhǔn)化工作委會
2021年7月8日
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研究超聲輔助提取甘草渣中總黃酮的工藝條件，采用響應(yīng)面分析法對其進(jìn)行優(yōu)化，并通過測定甘草渣總黃酮提取液對羥自由基和1，1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基的清除能力以及鐵還原力，考察了其抗氧化活性。
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從鐵皮石斛中提取多糖。以鐵皮石斛多糖提取得率為評價(jià)指標(biāo)，在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過正交試驗(yàn)優(yōu)化提取條件，得到最佳提取條件：提取時(shí)間2h，料液比1：80，提取溫度80℃，提取次數(shù)3次。此條件下鐵皮石斛多糖提取得率為19.0l％±0.49％。
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對真菌Simplicilliumlanosoniveum(DT06)胞外色素進(jìn)行分離純化、表征，特性研究以及培養(yǎng)基優(yōu)化。通過酸化的乙酸乙酯萃取、蒸干、甲醇復(fù)溶、過濾得到高純度真菌DT06胞外色素，并采用紫外-可見光譜和高效液相色譜分析對其表征，測定其抗氧化性和穩(wěn)定性；然后基于Plackett-Burman試驗(yàn)設(shè)計(jì)法和響應(yīng)面法對色素發(fā)酵培養(yǎng)基成分進(jìn)行優(yōu)化。
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人體中存在多種微量元素，其中鐵元素含量最多，且缺鐵性貧血已成為公共衛(wèi)生問題。如果能通過遺傳改良提高馬鈴薯塊莖鐵含量，將對人類健康大有幫助。試驗(yàn)?zāi)康氖欠治隼脟夥N質(zhì)資源雜交選育的高世代馬鈴薯材料鐵含量，評價(jià)鐵含量的穩(wěn)定性，并估算鐵含量的廣義遺傳力。采用雜交選育出富鐵的馬鈴薯新品種是可行的。
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據(jù)調(diào)查，中國約30%的人缺乏維生素C攝入，因此，研究制定維生素C的穩(wěn)定碳同位素測量方法，有利于檢測天然維生素C是否混合食品添加劑維生素C的應(yīng)用價(jià)值，維持我國健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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